一、蘑菇属于何者菌种？
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是全球上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多民族都有栽培，其中我国总产量占全球第二位。近年来，随着食用菌产业的快速提高，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
二、怎样自制蘑菇菌种？
通过组织分离技术，将选取的大球盖菇组织块接入I号培养基上(或接入需复壮的保存种)。在24–28℃条件下经10–15天培养,菌丝长至试管1/3–1/4时,挑取菌丝扩展前端浓密、粗壮的部分转入Ⅱ号或Ⅲ号培养基上，采用两点接种法，以使菌丝迅速长满培养基表面(一般15–20天)提高菌丝的质量。经Ⅱ号、Ⅲ号复壮培养基培养的菌丝表现为浓白、粗壮、生活力强，以利原种菌丝的生长，缩短原种培养时刻，提高成品率。
三、蘑菇菌种植技巧？
1、蘑菇种植步骤
蘑菇在种植前要先准备好用玉米芯、花籽皮、有机鸡粪 、麸皮 、玉米面、 锯末粉碎混合堆放，让其充分发酵好的土壤。，接着再将选好的质量良好的菌丝均匀撒在土壤上。需要注意的是，种植蘑菇的土壤要先做好杀菌处理，并加入适量的腐植土来提高肥力。在播完种后浇上适量的水，之后用一层卫生纸覆盖，放置在阴暗潮湿处等待其生长即可！
2、蘑菇的温湿度控制
蘑菇适宜的生长温度在24摄氏度左右，过高或过低的温度都会影响它的生长，对其质量造成相当大的影响。同时每隔两三天还需要对植株浇一次水以保证土壤足够湿润，确保蘑菇的顺利生长。除了这些之后，蘑菇对于阳光相当敏感，在光照情况下会停止生长，因此，隔离光线对蘑菇的生长至关重要！
3、蘑菇的病虫害防治
蘑菇在生长经过中非常容易患上白腐病，或是受到菇蝇危害。因此，在平时的养护中需要保持良好通风，必要时喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液防治白腐病，使用杀灭菊酯等药剂防治菇蝇。
四、蘑菇菌种能用几次？
3-5次左右。
一般情况下,一个蘑菇菌包可以使用3-5次左右,具体的使用次数取决于蘑菇菌包自身所含养分的几许以及管理技术。
蘑菇菌包每次的采收量不相同。一般情况下,第一次采收的时候,蘑菇的产量最高,后续每次的采收量均要比上一次的采收量低。
五、怎样培养蘑菇菌种？
分离培养 这是通过将蘑菇菌种进行母种分离来实现的第一步培养步骤,一般来说,有孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离等方式。 根据蘑菇的特性,我们一般采用多孢分离法:就是把许多孢子接种在同一培养基上,让它们共同培育交配,接着获得优质的食用菌。
2.
接种培养 我们在上面的分离培养中已经获得了优质的母种,然而为了选出优良且高纯度的母种,使之成为可利用的原种,我们还需要培养基。 因此,一般来说,要通过菌体的接种培养,发现一些生活力强,颜色醇正,健壮有力的蘑菇菌丝用来进行原种和栽培种的接种培养。
3.
培养液体种 除了质量以外,培育蘑菇菌种以及菌丝的时候也要注意产量,因此这里采用液体种深层发酵得到菌种的方式可以将产量最大化,缩短整个培育生产的周期,有效地降低成本。
六、家庭自制蘑菇菌种？
一、母种制作技术
一般处于保存期的大球盖菇菌种的菌丝处在缓慢生长或停止生产情形,因此在制作生产用的母种前,必须对保存的菌种进行复壮,以便将处于旺盛生长情形的菌种接入母种或原种培养基上,促进菌丝快速生长,获得菌丝粗壮、浓白、生长势旺的菌种。
1．培养基配方：I号：PDA(马铃薯200g、葡萄糖18g、琼脂18g、水1000m1).Ⅱ号：PDA+硫酸镁1．5g+磷酸二氢钾3g+蛋白胨2g、水1000ml.Ⅲ号：马铃薯100g、干杂木屑100g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml。
上述配方的培养基经高压20分钟灭菌消毒后制成试管斜面，3天内用完。
2．制作技巧：通过组织分离技术，将选取的大球盖菇组织块接入I号培养基上(或接入需复壮的保存种)。在24–28℃条件下经10–15天培养,菌丝长至试管1／3–1／4时,挑取菌丝扩展前端浓密、粗壮的部分转入Ⅱ号或Ⅲ号培养基上，采用两点接种法，以使菌丝迅速长满培养基表面(一般15–20天)提高菌丝的质量.经Ⅱ号、Ⅲ号复壮培养基培养的菌丝表现为浓白、粗壮、生活力强，以利原种菌丝的生长，缩短原种培养时刻,提高成品率。
二、原种及生产种制作
1．配方：I号：小麦或大麦88％、米糠或麦麸10％、石膏或碳酸钙1％、石灰0．5％、含水量65％(加入米糠或麸皮主要是使培养基疏松,增加透气性,菌丝走向好).Ⅱ号：小麦25％、稻草64％、麦麸10％、石膏粉1％、含水量65％–70％.Ⅲ号：杂木屑42％、杂刨木花42％、米糠或麦麸15％、硫酸镁0．2％、石膏或碳酸钙1％、含水量70％.
以上配方在1．3–1．5kg／平方米压力下,消毒2–2．5小时,3天内用完.
2．原料选择和配制：操作证明：制作大球盖菇原种和生产种的培养基主原料以麦粒最好,木屑、刨木花次之,稻草最差。
(1)麦粒的选择：应选深黄或暗红色皮韧性大、浸泡时不易破皮的麦粒为好，从吸水率来看大麦优于小麦。
(2)浸泡：浸泡分石灰水浸泡和清水浸泡预煮后加石灰两种技巧。前者用1％石灰水浸泡，pH值9–10，在25℃小麦浸泡8–9小时，大麦浸泡9–10小时，夏季水温高应适当缩短时刻。浸泡好的小麦粒，用手指甲掐麦粒凹陷,有较强的弹性，指甲印很快消失为宜。后者用清水先浸麦粒，时刻与上相同。浸好的麦粒涝起用清水冲洗后沥干，放入锅内煮至刚沸为止涝起凉开，加入铺料混合，用0．5％石灰调pH6．5左右,含水量65％。
(3)装瓶及消毒：选用容积700ml，瓶口内径为3cm左右的浅白色耐高温玻璃瓶(不宜用广口瓶,以免杂菌侵入)，将配好混匀的培养料装入瓶中，每瓶装200–300g为宜，在1．3–1．5kg／平方米压力下消毒2–2．5小时，切忌消毒时刻过长以免麦粒呈糊状,导致透气性和养分下降，影响菌丝生长。
(4)接种和培养：采取多点式接种,即在瓶内培养料四周按适当的距离接种3–4点,料面上再接小块菌种，在24–28℃条件下,暗培养7–10天，菌丝萌发生长至直径4cm左右的菌斑时，立刻对菌丝进行人工搅拌，搅拌时接种点的菌丝被搅断受刺激，同时由于开瓶口(在超净台上进行)实际上给菌丝起增氧影响,有利于菌丝迅速生长，一般整个培养经过需25–30天可长满瓶。
3．生产种制作：
(1)配方、培养基制作、瓶子选择和消毒与原种相同
(2)接种：将长满瓶的原种接种到生产培养基表面上，尽量铺满料面，以免杂菌污染，每瓶原种接不超过30瓶生产种，在24–28℃条件下培养7–10天菌丝萌发生长至洁白、浓密粗壮时,对菌丝进行人工搅拌，搅断菌丝，刺激其快速生长，一般20–25天长满全瓶。
七、生蘑菇菌种行为？
1、制作技巧：制作菌种要制作母种，母种也就是一级种。因处于保存期的大球盖菇母种，菌丝生长缓慢或停止生长，需进行复壮。
2、原种制作：所谓的原种也就是蘑菇的二级种，是用来接种制作栽培种。大球盖菇的菌丝生长较为缓慢，是常规的原种制作技巧，当大球盖菇菌丝在培养料中生长到一定程度，生长速度会逐渐减慢，甚至停止生长，这样即使是3～4个月也不能长满菌瓶。
甚至会导致菌丝老化失去活性，影响了原种的质量。制作菌种的时候通常采用摇瓶的技巧来刺激菌丝的生长，提高菌丝的密度。这样处理后一般原种制作整个经过只需20天左右即可。
3、栽培种制作：用于栽培种制作的配方、培养料、容器与原种制作相同。为刺激菌丝的生长，也需对菌瓶进行抖动处理。选取长满瓶、生长茂盛、无污染的菌种，在无菌环境下，用接种工具将原种搅拌使其散开，再用接种铲将原种接种至装有培养料的菌瓶中。
八、菌种蘑菇怎样种植？
菌菇种植可在温室或大棚中进行，将菌种与发酵过后的稻草、菜饼、石灰等混合拌匀，再在表面撒上一层菌种，用木板拍平，保持温度在15-18℃，湿度在70%以上，当菌丝生长于料层底部时进行覆土，土壤可选择河泥、细泥，之后用甲醛进行消毒，15天左右原基长出，再开始通风喷水，保持湿润，20天左右即可收取。
九、山西蘑菇种植设施采购合同
山西蘑菇种植设施采购合同
引言
感谢阁下对本博客的阅读。今天我们将谈论一种非常重要的农业合同——山西蘑菇种植设施采购合同。随着大众对蘑菇消费的增加，种植蘑菇已成为许多农民的利润丰厚的业务。然而，种植蘑菇需要适当的设施和设备来确保高产量和良好的质量。因此，山西蘑菇种植设施采购合同在这一领域起到了关键影响。
合同细节
山西蘑菇种植设施采购合同是一份详细规定买卖双方权益和职责的合同。下面内容是合同中可能包括的一些关键细节：
- 参与方：合同中会列出参与交易的买方和卖方的详细信息。
- 设备描述：合同将详细描述被采购的蘑菇种植设施的规格、功能和性能要求。
- 数量和价格：合同规定被采购的设备的数量和总价款。
- 付款方式：合同中规定买方应当怎样支付货款，包括分期付款或一次性付款的安排。
- 交货时刻：合同确定设备的交货时刻，确保买方可以按规划开始蘑菇种植。
- 验收标准：合同中详细阐述设备的验收标准，确保设备符合买方的要求。
- 保修条款：合同中约定了设备的保修期限和保修范围，以及维修职责的分配。
- 违约职责：合同规定了买卖双方在违约情况下应承担的职责和后果。
合同重要性
山西蘑菇种植设施采购合同对买卖双方都非常重要。对于买方来说，合同确保他们能够获得符合标准和要求的设施，以确保高产量和良好的产质量量。对于卖方来说，合同提供了支付保障和交付时刻等关键细节，确保他们能够按时收到货款并满足买方的要求。
除了这些之后，合同还有助于减少纠纷和风险。通过明确定义买卖双方的权利和职责，合同为双方提供了法律依据，以防止任何潜在的纠纷和争议。如果发生违约情况，合同中的违约职责条款将指导双方采取适当的行动。
怎样制定一份有效的合同
制定一份有效的山西蘑菇种植设施采购合同是确保交易顺利进行的关键。下面内容是一些建议：
- 确保明确的语言：合同应使用明确和清晰的语言，避免模糊和含糊不清的条款。所有条款和条件应当明确阐述，以避免后续的误解。
- 了解当地法律：在制定合同之前，双方应了解当地的法律和规定。确保合同符合当地法律要求，并在需要时咨询专业法律意见。
- 仔细审查条款：双方在签署合同之前应仔细审查所有条款和细节。确保合同中涵盖了双方的需求和利益。
- 明确交货时刻：确保合同明确规定了设备的交付时刻，以便买方可以做好准备并按规划开始种植。
- 保留备份文件：双方应保留合同的备份文件，以便日后查询和纠纷解决。
山西蘑菇种植设施采购合同是确保蘑菇种植业务成功和顺利进行的关键。通过合同，买卖双方能够明确约定设备的规格、数量、价格和交货时刻，并为违约情况制定了明确的职责条款。制定一份有效的合同对于双方来说都非常重要，可以减少纠纷风险，并确保交易顺利进行。
我们希望以上信息能够对无论兄弟们有所帮助。如果无论兄弟们有任何疑问或需要进一步的信息，请随时联系我们。感谢阅读！
十、江西蘑菇种植基地采购合同
江西蘑菇种植基地采购合同
引言
本合同是由江西蘑菇种植基地（下面内容简称“甲方”）与采购方（下面内容简称“乙方”）就蘑菇及相关产品的采购事宜达成的协议。双方经友好协商，同意按照下面内容条款执行，并确保双方的利益得到充分的保护。
一、合同目的
本合同旨在确定甲路线乙方供应蘑菇及相关产品，乙方按约定数量和价格购买蘑菇及相关产品，以保障双方的合作利益。
二、产品规格和数量
甲方将供应符合行业标准和卫生要求的新鲜蘑菇及相关产品。具体的产品规格和数量将在每次交付前由双方协商确定并写入合同附件。
三、交付及验收
1. 甲方应根据合同约定的交付时刻向乙方交付产品。
2. 乙方应与甲方约定好的交付时刻和地点准时接受产品。在签收产品前，乙方有权对产品进行合理的验收，如发现产品存在质量难题或数量不符，应立即向甲方提出书面异议。
3. 若乙方未能按时接受产品，导致产品损坏或其他相关损失的，乙方应负责相应的赔偿职责。
四、价格与支付方式
1. 本合同产品的价格为双方协商一致后确定的价格，以合同附件为准。
2. 支付方式：乙方应在收到产品后的15个职业日内进行支付。支付方式可选择银行电汇或其他双方同意的方式。
五、质量保证
甲方保证所供应的蘑菇及相关产品符合民族卫生标准和行业标准。如果产品出现质量难题，乙方有权要求退换货或协商解决。退换货的费用由甲方承担。
六、智慧产权
甲方为乙方提供的产品不侵犯第三方的智慧产权。如有智慧产权纠纷，甲方负责解决并承担相应的法律职责。
七、保密条款
双方在合作经过中可能涉及商业机密和其他敏感信息。双方应承诺严格保守商业机密，并不将相关信息透露给第三方。
八、违约职责
1. 如一方违反本合同的约定，给对方造成经济损失的，应依法承担违约职责，赔偿对方的损失。
2. 如果由于不可抗力或不可预见的缘故，导致合同无法履行或部分履行，双方应互相友好协商解决，并尽力减少损失。
九、争议解决
对于因本合同引起的争议，双方应友好协商解决。如协商不成，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
十、生效与终止
1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。到期前15天，如双方未提出终止合同的通知，则本合同自动续签。
2. 本合同的终止应通过书面形式通知对方，并在合同终止前完成已交付但未结算的产品交易。
十一、其他
1. 本合同的附件是本合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜，双方可根据实际情况进行补充协商，并以书面形式进行确认。
江西蘑菇种植基地及采购方保证按照合同的约定履行义务，并在合作中秉持诚信制度，共同推动行业的提高与提高。
